張柏勳的生活時報

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

一名蔡小姐為招待公司的日本客人，先前預訂了位於台北一家知名燒肉店的12個位子，當天卻因為行程臨時更改無法到店用餐，在用餐2小時前打電話向燒肉店取消訂位，卻遭到燒肉店業者懷疑是同行在搞破壞，堅持要等蔡小姐到店用餐，讓她氣得登門怒罵。

業者在臉書發文聲明：「好可怕的客人喔！客人臨時取消12人的訂位，還一堆人來店裡問說為何不開心的接受她們臨時取消訂位。 問小店是不是不想再做生意了？ 這世道真的變了嗎？ 請問我應該要很害怕嗎？我們只是個賣燒肉的小店」。

據了解該店家每人低消1500元，每份套餐為2000元起跳，蔡小姐預先向店家訂了12人座位，因此店家也已將食材準備好，客人於用餐前2小時才臨時取消訂位，令店家的人事及食材虧損均不堪負荷，才會堅持等到蔡小姐一行人到店用餐，不料對方竟直接帶著一群人到店裡嗆「那你們是不要做生意了，是不是？」、「你是不知道我們公司有多大是不是？」，令老闆既錯愕又無奈。

該燒肉店老闆指稱，「取消訂位要也早點講，我都沒有叫你們賠償我了」若加上人事成本計算，店家虧損高達6萬元，才會不禁懷疑為同行惡整，多問了兩句，沒想到會惹怒了顧客。

網友們則紛紛表示，「大公司沒想到素質那麼差」、「這些客人是頭殼是裝啥東西呀！」、「有的客人有事也不提前取消訂位，真是令人不知所措」。

▲12人取消訂位遭疑同行惡搞，顧客至燒肉店嗆聲。（圖／翻攝自臉書）

雪梨台灣日嘉年華理事會，今(106)年再度與澳洲紐省Willoughby City Council合作舉辦「2017雪梨臺灣日嘉年華」，將於16、17日，於雪梨北岸的車士活Chatswood火車站前主街亮相，這也是Emerge Festival重要系列活動之一。
 

今年嘉年華將以台灣多元文化特色，透過臺灣美食、傳統文化展演、茶道茶藝展示等多面向的活動，帶領群眾探索一個全新的台灣，讓澳洲當地民眾體驗台灣文化魅力，品嚐台灣美食及欣賞精彩的文化表演，深入了解台灣在地文化。
 

其中，關注焦點之一，邀請連續三年在比利時國際風味評鑑大賽（International Taste & Quality Institute,iTQi），擁有卓越表現的茶路有限公司，今年也首度率領茶農團隊，遠赴澳洲。包括備受米其林主廚、品酒師協會等國際評審肯定的白狗大山茶農張三我、北翠巒茶農邱唐杏、慈峰茶農賴永富、奇萊茶農許瑞麟。
 

「台灣不經營世界，世界看不到台灣！」茶路有限公司總經理林承志指出，今年馬不停蹄，帶著茶農走出台灣、接軌國際，就是希望能夠讓台灣烏龍茶再度回到世界第一的領導地位。因此，希望能在這次澳洲台灣日活動，除了展示台灣茶文化、茶藝、茶席，更要讓參加開幕式的澳洲政府及當地政要，可以在現場品茗台灣知名好茶、體驗台灣文化。
 

「自2011年雪梨臺灣日首次舉辦以來，就以台灣在地文化為主軸，進行文化外交，展現文化軟實力，讓世界看見臺灣。」雪梨台灣日總企劃兼執行長王思淮表示，今年活動以「台灣在地文化、呈現台灣映象」為主題，也將呈現台灣傳統原住民、客家、廟會的文化魅力。
 

這次，遠道而來的台灣文化表演團體，包括：國立臺灣戲曲學院的客家組曲結合音樂、武術及舞蹈演出、高雄振宗藝術團廟會藝陣官將首、三太子表演、原住民族Amis台東旮亙樂團、台北風聲古謠演出傳統歌舞、台中聲五洲掌中劇團操偶表演布袋戲以及屏東排灣族鼻笛傳藝師少妮瑤表演等等。除了讓澳洲民眾親身體驗台灣廟會節慶熱鬧氣氛的最好機會，更是配合政府「南向政策」、全力推展台灣觀光旅遊的最佳平臺。
 

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